23-24
апреля 2008 на базе ПЛ № 10 прошел областной конкурс
профессионального мастерства по профессии «Повар». Целью конкурса
было совершенствование профессионального мастерства учащихся,
расширение и углубление технических знаний, выявление талантливой
молодежи, привлечение работодателей.
В конкурсе принимало участие 14 учебных заведений из
Самары, Тольятти, Сызрани, Новокуйбышевска, Похвистнева, Большой
Глушицы, Безенчука, сел Надеждино, Хворостянка, Домашка.
Наш
лицей представляли Федотова Екатерина Александровна, мастер
производственного обучения и Пенина Марина, учащаяся 123 группы,
победитель 1 тура конкурса профессионального мастерства среди
учащихся лицея.
Всем участникам было необходимо за отведенное время – 3,5
часа приготовить из определенного набора продуктов 2 блюда.
Оценивало результаты конкурса строгое и
компетентное жюри – представители министерства образования, центра
профессионального образования и директора базовых предприятий. Жюри
обращало внимание на соблюдение санитарных норм и требований,
использование новых технологий в украшении и подаче блюд.
Мы
рады, что наши Екатерина Александровна и Марина стали лучшими!
Мы
гордимся вами!!!
Предыдущая страница
Следующая страница
|